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Cookism - Autismo in cucina /Daniele Guerra

Educatore Socio Pedagogico

Educatore Socio-Pedagogico

Perugia, Umbria

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About me

Sono un educatore sociale, cuoco professionista e formatore di cucina.
Ho unito queste mie 3 professionalità per fondare nel 2024 una scuola di cucina permanente per persone autistiche.
La scuola si chiama Cookism-Autismo in Cucina ed ha sede a Perugia, sono altresi' disponibile a proporre questa esperienza anche in altre città italiane (come già faccio a Terni con il progetto Laborando promosso da Afad)e non solo...
🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳❤️

Education

Laurea triennale in Scienze dell'educazione
Facoltà di Scienze della Formazione
Alma Mater Studiorum (Bologna)
2010
105/110

Professional experience

25 years of experience 6 in autism

Locations

Studio principale Primary

Perugia, Umbria

Terni

Terni, Umbria

Available services

In person Home service

Corsi inclusivi di cucina

Cookism - Autismo in c...

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Membro dal

April 2026

Servizi offerti

Sedi operative

Profilo verificato

Target audience

Teenagers (13-17 years) Adults (18+)

Methodologies

AAC (Augmentative and Alternative Communication) Visual Supports Social Stories Token Economy

Areas of intervention

Daily living skills Social skills Employment support

Co-occurrences

ADHD Anxiety disorders Learning disabilities Intellectual disability Language disorder OCD (Obsessive-Compulsive Disorder) Mood disorders / Depression

Support levels

Level 1 (Requires support) Level 2 (Requires substantial support)

Other operating cities